Lazda (Corylus avellana)
Izcelsme un raksturojums
Lazda ir daudzgadīgs krūms vai zema koka veida auglis, plaši izplatīts Eiropā, Ziemeļamerikā un Vidusjūras reģionā. To audzē gan dekoratīviem mērķiem, gan riekstu ražai. Lazda ir pazīstama ar augstu riekstu kvalitāti un pielāgošanās spēju dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Krūms / koks
Augstums: 3–6 m
Platums: līdz 4–5 m, atkarībā no šķirnes un audzēšanas apstākļiem
Blīvi zarots, ar spēcīgiem dzinumiem
Lapas vidēji līdz lielas, apaļas vai ieapaļas, ar zobainu malu
Ziedēšana
Zied martā–aprīlī, pirms lapu plaukšanas
Vīrišķie ziedi veido garus, dzeltenīgus pūkaiņus
Sievišķie ziedi mazi, ar sarkaniem drīksnu galiem
Lielākā daļa šķirņu ir pašneauglīgas – nepieciešami apputeksnētāji
Rieksti
Forma: apaļi vai ovāli, dažāda lieluma atkarībā no šķirnes
Čaumala vidēji bieza līdz bieza, gluda vai viegli rievota
Kodols: saldena, aromātiska garša, ar augstu eļļas saturu
Riekstu svars: vidēji 2–4 g, atkarībā no šķirnes
Augļi piemēroti svaigam patēriņam un pārstrādei
Nogatavošanās
Rieksti gatavi septembra beigās – oktobrī
Rieksti labi turas zaros un parasti nenobirst pāragri
Ražība
Ražot sāk 3.–4. gadā pēc stādīšanas
Pieaugušam krūmam raža: 3–8 kg sezonā, atkarībā no šķirnes un kopšanas
Ražība regulāra un stabila
Izturība
Ziemcietība līdz -25 °C (atkarībā no šķirnes)
Labi panes sausumu un mērenas augsnes prasības
Vidēji izturīga pret slimībām un kaitēkļiem
Izmantošana
Svaigam patēriņam un konditorejai
Pārstrādei – grauzdēšana, milti, riekstu maisījumi, saldumi
Dekoratīviem apstādījumiem un dzīvžogiem
Kā apputeksnētājs citām lazdu šķirnēm
| Svars | 0.03 kg |
|---|---|
| Ražotājs |
Plantin |
| Produkta tips |
Kasešu |
| Auga tips |
Lazda |
