Lazda ‘Katalonski’
(dažkārt saukta arī ‘Catalonia’, ‘Catalan’ vai ‘Katalonijas lazda’)
Izcelsme un raksturojums
‘Katalonski’ ir viena no tradicionālajām Eiropas lazdu šķirnēm ar izcelsmi Vidusjūras reģionā. Tā tiek augstu vērtēta par lieliem, kvalitatīviem riekstiem, labu garšu un regulāru ražību. Šķirne piemērota gan dārziem, gan komerciāliem stādījumiem.
Krūms / koks
Augstums: 3–4 m
Platums: līdz 3 m
Kompakts, labi zarots krūms
Augums stāvs, ar spēcīgiem dzinumiem
Lapas vidēji lielas, zaļas, ar nedaudz robainu malu
Ziedēšana
Zied martā–aprīlī, vēl pirms lapu plaukšanas
Vīrišķie ziedi – gari, gaiši brūngani pūkaiņi
Sievišķie ziedi – ar nelielām sārti sarkanām drīksnām
Pašneauglīga – nepieciešami apputeksnētāji (piemēram, ‘Cosford’, ‘Webb’s Prize Cob’, ‘Hall’s Giant’)
Rieksti
Lieli vai vidēji lieli
Forma – apaļīga vai nedaudz saplacināta
Čaumala gluda vai viegli rievota, gaiši brūna
Kodolam laba struktūra, maiga, saldeni riekstaina garša
Vidējais svars: 2,5–3 g
Kodolam augsts eļļas saturs, piemērots pārstrādei
Nogatavošanās
Ražas laiks: septembra beigas – oktobris
Rieksti labi atdalās no apvalka, mēdz krist paši, nenobojājoties
Ražība
Ražot sāk 3.–4. gadā pēc stādīšanas
Pieaugušam krūmam raža 4–7 kg sezonā
Ražība regulāra, bagātīga
Izturība
Ziemcietība līdz -25 °C apstākļos bez ekstremālām salnām
Labi panes saulainas, viegli smilšainas vai trūdvielām bagātas augsnes
Vidēji izturīga pret slimībām un kaitēkļiem
Izmantošana
Svaigam patēriņam un konditorejai
Labi piemērota grauzdēšanai un riekstu pārstrādei
Var izmantot arī ainavu stādījumos un jauktos dzīvžogos
Noderīga kā apputeksnētāja partneršķirnēm
| Svars | 0.03 kg |
|---|---|
| Ražotājs |
Plantin |
| Produkta tips |
Kasešu |
| Auga tips |
Lazda |
